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Fair! Lecker! 100% Arabica! In Kooperation mit der EFICO FOUNDATION entstand ein sortenreiner milder Espresso der auch als Kaffee zu überzeugen weiß. Schonend gerösteter Hochlandkaffee mit Schoko-und Nussaromen, dazu säurearm. Mit typisch rehbrauner Crema bildet dieser Kaffee die perfekte Basis für Cappuccino oder Americano. Kann auch gefiltert werden!
Dieser Espresso ist eine exquisite Mischung feinster Arabicas und edler Robustakaffees. Er ist voll und rund im Geschmack aber wie alle unsere Kaffees nie bitter. Dieser 90%ige Arabica zaubert eine ebenso traumhafte wie feste Crema. Herdplatte, Vollautomat oder Siebträger – der Delicato überzeugt immer. DER „Gastronomie-Caffè“ - nur eben ganz ohne Koffein.
Der „dry-aged“ unter den Espresso-Kaffees: 100 % feinster indischer Monsooned Malabar: sehr würziger und eher herber Geschmack. Dieser „sortenreine Arabica besticht völlig untypisch mit sehr wenig Säure und einer tollen Crema! Durch den geringeren Ölgehalt (Reifeprozess) ist dieser Espresso etwas feiner zu Mahlen. Wir empfehlen diesen Espresso fortgeschrittenen Kaffee-Connaisseuren und Bariste für Ristretto oder Cafe Creme!
Kräftig-aromatischer Hochlandkaffee - langsam und schonend bei niedrigen Temperaturen geröstet, besticht dieser Café Crème“ durch feine Säuren und festen „Körper“. Von der Traditionsrösterei A. Joerges in FFMSachsenhausenspeziell für Vollautomaten kreiert, zaubert dieser Kaffee eine schöne, rehbraune Crema mit intensiven Kaffeearomen und wenig Bitterstoffen. Mild und magenschonend: eben ein echter „Gorilla“ !
Exquisite Mischung mit edlen Hochlandkaffees - langsam und schonend bei niedrigen Temperaturen geröstet, besticht dieser „Café“ durch feine Säuren und festen „Körper“ und seine universelle Einsatzmöglichkeit: Filter, Siebträger oder Vollautomat – dieser Kaffee besteht überall!
100% feinster brasilianischer Santos Arabica! Ein eher feiner, milder Espresso und somit auch als Cafe Creme ein Genuss. Dieser „single blend“ besticht mit den typ. Nuss- und Schokoladenaromen bis hin zu feinen Fruchtaromen und einer festen rehbraunen Crema. Wie alle „Südamerikaner“ eher etwas säurebetont. Eine Empfehlung für Kaffee, Espresso oder Caffè lungo oder für die klassische Bialetti.
Dieser Espresso ist eine exquisite Mischung feinster Arabicas und edler Robustakaffees. Er ist voll und rund im Geschmack aber wie alle unsere Kaffees nie bitter. Dieser 90%ige Arabica zaubert eine ebenso traumhafte wie feste Crema. Herdplatte, Vollautomat oder Siebträger – der Delicato überzeugt immer. DER „Gastronomie-Caffè“ - den müssen Sie probieren!
100% Arabica! Ein eher feiner, milder Espresso und somit der perfekte „Alleskönner. Eine Auswahl der edelsten sortenrein gerösteten Hochlandkaffees mit feinen Nussaromen. und fester, rehbrauner Crema. Eine Empfehlung für Kaffee, Espresso oder Caffè lungo. Kann auch gefiltert werden!
Unser Bester! Dank einer besonderen Bohnenauswahl bietet dieser Spitzen-Espresso (80/20) eine feste, rehbraune Crema sowie Holz- und Nussaromen - der Gorilla schmeckt wie er aussieht: perfekt. Wir von der Skafi Espresso Company empfehlen den „roten“ Gorilla für Espresso oder Caffè lungo.
Ein echter Espresso: stark und mit voller, fester Crema empfiehlt sich diese Mischung besonders für Vollautomaten. Im Cappuccino oder im Latte Macchiato – dieser Caffè geht nie „unter“. Der hohe Anteil an Robusta-Bohnen garantiert ein kräftiges Kaffeeerlebnis und ist dennoch gut verträglich.
Ein wahrer Alleskönner: ähnlich wie unser Gorilla Superbar Crema nur kräftiger und herber durch den höheren Anteil an Robusta-Bohnen. Etwas stärker geröstet und somit mild auch zum Magen. Unser Favorit für Espresso oder Americano. Wir empfehlen diese Mischung für Siebträger und Automaten gleichermaßen (z.B. Jura, Miele, Sage oder Delonghi).
Das Rezept für die Mischung des Espresso Napoli kommt aus Süditalien: würzig und mit wenig Säure. Sein hoher Anteil an hochwertigen Arabica-Bohnen (60%) verwöhnt die Zunge und lässt ihn kräftig, aber nie bitter erscheinen. Ein besonderer „Caffè“. Wie der SEC Value perfekt als Basis für alle Kaffeegetränke – eine Empfehlung auch als Cortado.
Diese Mischung schmeckt angenehm kräftig; eben typisch italienisch – der Klassiker unter unseren Espressokaffees. Ob Cappuccino, Caffè Latte oder einfach nur Espresso – Körper und feste Crema überzeugen immer. Den SEC Value empfehlen wir für die Verwendung in Siebträgermaschinen.
Bella Italia - dieser reine Robusta-Espresso ist stark und schmeckt angenehm kräftig mit toller Crema und dem höchsten Koffeingehalt. Günstig und gut - eine Empfehlung für alle Siebträgermaschinen.
Unser Stolz
Wir kaufen immer bei der SEC Kaffeelounge und wurden wirklich noch nie enttäuscht. Auch die Beratung bezüglich einer neuen Siebträgermaschine war top!
Wenn guter Kaffee, dann SEC. Wir bestellen monatlich unseren Kaffee bei Oliver und garantieren so, dass jede Pause mit gutem Kaffee perfektioniert wird.
Wir sind super zufrieden mit unserer neuen Esspressomaschine. Wir würden jederzeit wieder bei SEC bestellen, lief alles suer reibungslos.
Mein Team und ich lieben die Esspressobohnen von Oliver und bestellen daher immer größere Mengen. Teilweise werden diese sogar vom Chef persönlich geliefert!
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