Skafi Espresso Company

Der Spezialist für Kaffee, Barista-Seminare und Zulieferungen
in Frankfurt am Main

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Kaffeegenuss in Frankfurt Bockenheim

Kommen Sie in der Kaffeelounge vorbei und genießen Sie frisch gerösteten Kaffee.

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B2B: egal ob 2 oder 200kg. Die SEC liefert zuverlässig und schnell Kaffee- & Espressobohnen für Gastro- & Geschäftskunden.

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Von Espressomaschine bis Latte-Art

Bei uns im Laden oder bei Ihnen vor Ort. In unseren Seminaren lernen Anfänger und Fortgeschrittene.

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Die mobile Espresso-Bar für Ihr Event

Von 25 bis 2.500 Personen schafft die mobile Espresso-Bar (unser Kaffeezwerg) alles - mit bis zu 3 Smarts.

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Unsere Bestseller

ECM Elektronika Profi Due

Die Empfehlung für kleine Bistros oder Restaurants bei bis zu 200 Getränken/Tag. 2-gruppige professionelle Espressomaschine in klassischer Optik mit Faema E61-Brühgruppen und Mengendosierung. Gleichzeitige Zubereitung von 4 Espressi. Kippventile für schnelles Arbeiten. 2 Heizkreisläufe mit WT und großem Kesselvolumen für konstante Brühtemperaturen. Gewerblicher Pressostat, Rotationspumpe - Tank oder Wasseranschluß jederzeit wählbar. Trotz höher Leistung einfach und schnell einsatzbereit und sehr mobil.

€ 3.999,00 EUR

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ECM Mechanika MAX

Mechanika MAX - "brew like a pro" ECMs alter Klassiker in neuem Gewand endlich mit P.I.D. und Rotapumpe! Zahlreiche praktische und benutzerfreundliche Funktionen über den PID-Regler (Smart HX, Flush Advisor u.v.m.) ECM Brühgruppe mit innovativer Edelstahlglocke (Weiterentwicklung der E61) Tolle Verarbeitung, großer Wassertank , abnehmbare Tassenwarmhaltefläche Leise Rotationspumpe Umschaltbar von Wassertank auf Festwasseranschluss Professionelle Kippventile zur Dampf- und Heißwasserentnahme 2 ergonomisch abgewinkelte ECM Filterträger mit ausbalancierter Gewichtsverteilung schmale Bauweise

€ 2.329,00 EUR

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Espresso Gorilla Superbar Crema Vorteilspaket ;)

4 Kg von unserem Bestseller > immer frisch immer lecker und im Vorteilspack: Dank einer besonderen Bohnenauswahl und dunklerer Röstung (60% Arabica / 40% Robusta aus Mittel- und Südamerika) bietet dieser Spitzen-Espresso eine feste, rehbraune Crema sowie Holz- und Nussaromen - der Gorilla schmeckt wie er aussieht: perfekt. Wir von der Skafi Espresso Company empfehlen den „roten“ Gorilla für Espresso oder Caffè lungo. Gorilla ist die Hausmarke der Traditionsrösterei A. Joerges aus Obertshausen (Hessen) und steht für exzellenten, "regionalen" Kaffeegenuss.

€ 78,00 EUR

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Barista Seminar

Gern führen wir für Sie als Firmen-, Gruppen- oder Familien-Event auf Anfrage einen Barista-Workshop durch. Bitte erkundigen Sie sich nach den Möglichkeiten und Konditionen.

€ 109,00 EUR

Preis auf Anfrage

Profitec Pro 100

Die GO ist eine kompakte Einkreis-Siebträgermaschine mit Ringbrühgruppe. Never lose Control: Auf dem Display wird die Kaffee-Durchlaufzeit sekundengenau angezeigt. Über die PID-Temperatursteuerung inkl. Shot-Timer kann die gewünschte Wassertemperatur für die Extraktion und die Dampftemperatur festgelegt werden. Leicht zugängliches Expansionsventil für individuellen Brühdruck. Das Display erinnert auf Wunsch an die Reinigung . ECO-Modus und sehr kurze Aufheizphase. Techn. Daten: isolierter Messingkessel (0,4L), Manometer, 2,8L Wassertank, 1200W, 12,9Kg,BxTxH: 210 x 362 x 381 mm

€ 950,00 EUR

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Espresso Gorilla Entkoffeiniert

Dieser Espresso ist eine exquisite Mischung feinster Arabicas und edler Robustakaffees - schonend geröstet in der Traditionsrösterei A.Joerges: Er ist voll und rund im Geschmack aber wie alle "Gorillas" ein echter Espresso. Herdplatte, Vollautomat oder Siebträger – der Gorilla Entkoff. überzeugt immer. DER „Gastronomie-Caffè“ - nur eben fast ohne Koffein. Die Bohnen werden mithilfe eines natürlichen Lösungsmittels entkoffeiniert. Hier quellen die Bohnen erst für 30 Minuten in heißem Wasserdampf, anschließend kommen sie 10 Stunden lang in Dichlormethan. Das Extraktionsmittel (Lösungsmittel) wird anschließend abgegossen und Restbestände werden in einem weitere 10 Stunden andauernden Trocknungsschritt entfernt. Der typische, intensive Espressogeschmack kann hier jedoch dank des niedrigen Koffeingehalts von weniger als 0,1% zu jeder Tageszeit genossen werden. Auch als Cafe Creme ein Genuss und ideal auch für den Einsatz im Vollautomaten. --Entkoffeinierter Kaffee darf in der EU noch 0,1% Koffein beinhalten, bei einem Koffeingehalt unter 0,08% darf er sich als koffeinfrei bezeichnen.--

€ 24,00 EUR

Preis auf Anfrage

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